CLUB CHILE DEL MUNDIAL DE PASTELERÍA
Crear
Crear el motor de la Pastelería Chilena!
Estamos convencidos que Chile tiene un grandísimo potencial en Repostería. Los Chilenos son un pueblo que ama el sabor Dulce… como líder de tendencias, teniendo a mano los mejores insumos, nuestra función es de hacer llegar a Chile las técnicas y tendencias que hacen de la Pastelería un arte fino, además de ser un placer de la vida.
Fuerte de los resultados de la Roja Dulce desde la Copa Maya 2015, estamos reforzando la estructura de nuestro proyecto con la linda ambición de llevar la Pastelería chilena al mejor nivel de América Latina, y ser reconocido como unas de las 12 mejores Pastelería del mundo, con una verdadera identidad.
Futúro
“Una misión cumplida para abrirles las puertas del futuro a los pasteleros de Chile”
Reunir
Reuniones semanales para practicar con los mejores insumos del mundo
Aprender
Masterclases de pastelería en todo el país
Pasión
Reunir los pasteleros más apasionados
ARTÍCULOS DE INTERÉS
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NoticiasMasterclass en Osorno el 15 de Septiembre
Este mismo Jueves 15 de Septiembre, invitamos todos los pasteleros de la zona de Osorno a venir a conocer a Roberto Muñoz para una Masterclass. Así podrán apoyar a la Roja dulce, ya que todas las ganancias serán para el equipo!! Más información aquí.
PrensaCNN Chile
Es la primera vez que Chile logra clasificar para la competencia que se realizará en Francia.
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PrensaRed Bakery
http://www.redbakery.cl/noticias-redbakery/copa-mundial-de-pasteleria-2017-apoyando-con-todo-a-la-roja-dulce/51/
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PrensaIgnacio Medina
http://ignaciomedina.net/por-que-a-algunos-chilenos-les-gusta-tan-poco-lo-suyo/
"Es la primera vez que Chilenos llegan a la fase final de este concurso. Por si fuera poco, su ’carrete de chocolate’ obtuvo la máxima puntuación entre todos los trabajos valorados por el jurado."
"En el maravilloso mundo de la pastelería, un grupo de Chilenos fue a México a representarnos como país, logrando instalar a Chile en el tercer puesto de la testera continental. El trabajo para enfrentar el torneo es arduo, minucioso y silencioso, de lo contrario el fracaso es seguro"
“Chile en la recta final de su más grande desafío pastelero”
“Somos una nación dulce, nos encanta la repostería. Sin embargo, no fue hasta hace poco que alguien se atrevió a confiar en los cocineros locales capaz de competir por la Copa Mundial de Pastelería”
Empresas que han confiado en nosotros
